Kitz Bräu Premium – Was ist in der weißen Designeraluflasche?

Schon merkwürdig, wenn man für sich selbst auf ein Bier stösst, von dem man noch nirgendwo gehört hat. Noch merkwürdiger wird es aber, wenn man dann feststellt, dass es dieses Bier schon ein paar Jahre am Markt gibt, aber so rein gar nichts über dieses Bier rauszufinden ist. Kein Eintrag auf ratebeer und Co. Auch eine Kontaktaufnahme mit dem Vertrieb, um zu klären, wo denn dieses Bier gebraut wird, blieb ohne Reaktion. So erging es mir vor ein paar Wochen mit dem “Kitz Bräu Premium” aus Kitzbühel.

Nicht von alledem sollte mich aber daran hindern, jetzt selbst einmal ein “Kitz” zu probieren und Euch hier davon zu berichten.
Die “Verpackung” kommt schon einmal sehr ungewöhnlich daher. Eine weiß lackierte Aluflasche im 0,33l Format mit Kronkorkenverschluss. Dezent gestyltes, mehrsprachiges Label mit Wappen und Kitzbühel-Kitz. Echte Designerware eben.

Das Kitz hat obenauf einen weißen, sehr cremigen Pelz, der fein am Glas haftet und eine schöne Stabilität aufweist.
Farblich kommt es dann mit einem ansprechenden Goldton ins Glas, der frei jeglicher Trübung ist. Die Nase wird von getreidigen, würzigen und süßlichen Malznoten vereinnahmt.
Würzig und vollmundig startet das Bier dann im Antrunk, schöne sehr getreidige Aromen mit dezenter Süße zeigen die Möglichkeiten, die das Malz bietet. Die spritzige Kohlensäure perlt ein wenig auf der Zunge und unterstützt den mittleren Körper. Sehr rezent und süffig.
Im Nachtrunk kommt etwas mehr Süße durch und auch grasige Hopfennoten finden ihren Weg in den Geschmackseindruck.

Alkohol: 5,0Vol%
Stammwürze: 12,0 °P

Bierstil: keine Angaben – Märzen würde ich aber vermuten wollen

Vertrieb:
Premium Kitz Bräu
Kitz Bräu OG
Walsenbachweg 14
6370 Kitzbühel
Telefon: +43-5356-62306
info@vordergrub.at
www.kitz-shop.eu

Dieser Artikel gefällt Ihnen?
Dann “liken” Sie bitte die proBIER! Seite bei Facebook
www.facebook.com/probierbuch